Prospettiva e altezza
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Tavola a 45°: l’angolo classico della food photography

Cibo e scrivanie. Guarda in basso a circa 45°, il soggetto su un terzo e il bordo del tavolo disegnato dietro quando la fotocamera lo trova.

Che cos’è

Guardare in basso a circa 45 gradi è il modo in cui vedi un piatto quando sei seduto a tavola, ed è per questo che l’angolo risulta naturale per cibo, scrivanie e prodotti. Mostra insieme la parte superiore del soggetto e il suo lato, così altezza e consistenza restano: gli strati di un hamburger, il bordo di una tazza, i piani di una torta. Mettere il piatto su un incrocio dei terzi e lasciare che il bordo del tavolo passi dietro aggiunge profondità e senso del luogo.

Quando usarla

Un piatto servito o una bevanda sul tavolino di un bar
Una scrivania con portatile, quaderno e caffè
Prodotti con una certa altezza, come una candela o un barattolo

Come scattare

Siediti o stai in piedi al tavolo e inclina il telefono verso il basso a circa 45 gradi, più o meno dove sarebbero i tuoi occhi mentre mangi.
Camera Grid mette un cerchio bersaglio su un incrocio dei terzi per il tuo piatto, e disegna dietro il bordo del tavolo quando la fotocamera lo trova.
Un indicatore pieno mostra dove si trova ora il piatto. Ruota finché non sta nel cerchio; se l’angolo non va, i suggerimenti dicono “Look further down” (guarda più in basso) o “Come up” (risali) con i gradi.
Avvicinati o usa uno zoom da 1,5× a 2,5× circa, così il piatto occupa una buona parte dell’inquadratura.
Quando l’anello diventa verde e vibra, angolo, posizione e grandezza sono tutti a posto.

Errori comuni

Fotografare a 45 gradi cibi piatti come pizza o zuppa, che di solito rendono meglio dall’alto.
Affollare il tavolo di piatti, trasformando la foto in un problema di disposizione.
Avvicinarsi così tanto che il bordo del tavolo e l’ambiente spariscono.

Domande

Qual è l’angolo migliore per fotografare il cibo?

Dipende dal cibo. I piatti alti come hamburger, torte e bevande rendono meglio da circa 45 gradi o più in basso. I piatti piatti come pizza, insalate e ciotole spesso rendono meglio dall’alto. Camera Grid propone Tavola a 45° o Vista dall’alto in base a come tieni il telefono.

Camera Grid disegna sempre il bordo del tavolo?

Solo quando lo trova. Guardando in basso, cerca il bordo di un piatto o di un tavolo, e quando lo trova la curva viene disegnata dietro il soggetto. Quando non lo trova, il bordo resta una proposta tratteggiata, e la guida valuta comunque angolo, posizione e grandezza.